Menschen stehen im M.U.T. immer an erster Stelle und machen die Wunderwelt Wirtschaft aus. Hier erfahren Sie Neues über Engagement, Erfolge und Erfahrungen.
Das Kärntner Bäckerhandwerk steht vor großen Herausforderungen: Der Preisdruck durch industrielle Billigbäcker, die mit Backboxen in Supermärkten billige, aber oft minderwertige Produkte anbieten, hat das Handwerk in den letzten Jahren stark unter Druck gesetzt. Viele kleine Traditionsbäckereien mussten schließen, immer weniger junge Menschen entscheiden sich für eine Ausbildung in diesem einst so stolzen Beruf.