Das ’s Fachl Steiermark feiert 10 Jahre

Markus Groß, ’s Fachl Steiermark-Meister, hatte schon immer den Traum, sich mit innovativer Vermarktung regionaler Produkte selbstständig zu machen. Die Entscheidung, das ’s Fachl in die Steiermark zu holen, fiel ihm 2016 daher nicht schwer. Der Erfolg gibt ihm Recht.

Das ’s Fachl Franchise-Konzept wurde von den Wiener Wirtschaftsinformatikern, Markus Bauer und Christian Hammer, 2015 gegründet. Als dritter gesellte sich der Salzburger Roland Huber ins Gründerteam. Die Intention war damals wie heute, einen Ort der Wertschätzung für regionale ProduzentInnen zu schaffen. Den Franchise-BetreiberInnen des Shop-in-Shop Prinzips wird ein Bündel an Unterstützungen bei Marketing, IT und Vertrieb etc. mitgegeben. Markus Groß hat sich beim Aufbau seiner Selbstständigkeit, neben der Hilfe von seiner Familie, von den Franchisegebern stark unterstützt gefühlt. Diese Handschlag-Qualität hält bis heute an.

Der stationäre Handel hat sich stark gewandelt

Vor zehn Jahren wurde das erste ’s Fachl Steiermark in der Grazer Herrengasse eröffnet. Heute vertrauen rund 1.000 regionale ProduzentInnen an vier steirischen Standorten auf das Konzept. In Graz wurde nach der Herrengasse die Filiale im CITYPARK, danach im MURPARK und ein paar Jahre später erstmals außerhalb, im LCS Leoben, eröffnet. In der Steiermark ist das Mietregalkonzept, das es im gesamten deutschsprachigen Raum gibt, am umsatzstärksten. „Ich habe nach meiner Ausbildung zum Werkmeister ein Studium für Innovationsmanagement an der FH Campus02 angehängt. Mir war schon als Lehrlingsausbilder während meiner Anstellung bei Magna klar, dass ich aus dem Blickwinkel eines Unternehmers denke“, skizziert Markus Groß, der Fachl-Meister für die Steiermark.

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Die MieterInnen und Stammkunden haben von Anfang an sehr viel Vertrauen in das Shop-in-Shop Konzept gehabt. „Ich bin als Geschäftsführer sehr aktiv im Verkauf tätig und trete stetig in Kontakt mit den MieterInnen“, erklärt Markus Groß. Er möchte ein präsenter Geschäftsführer und Unternehmer sein, der sich nicht zu schade dafür ist, persönlich Ware zu übernehmen oder den historischen Innenhof in der Grazer Herrengasse zu kehren.

Sowohl in der Innenstadt-Lage als auch im Shoppingcenter funktioniert das Handelskonzept. Mit einem guten Verkaufsteam von insgesamt 21 MitarbeiterInnen hat sich das ’s Fachl Steiermark zur erfolgreichen Marke für den stationären Handel entwickelt, die für Qualität, regionale Wertschätzung und Vielfalt steht. Durch den Innovator Markus Groß, die MitarbeiterInnen, ProduzentInnen und KundInnen hat sich die Steiermark zum umsatzstärksten ’s Fachl Bundesland gemausert.

Bei vier Standorten brauche es mehr Struktur und Organisation sowie einen flexibleren Führungsstil. Wobei sich zwischen Theorie und Praxis, ein Unternehmen aufzubauen, laut Markus Groß manchmal Welten auftun: „Auch wenn ich noch keine Erfahrung im Handel hatte, habe ich mich mit Leidenschaft und Mut reingestürzt. Die Vision hat sich entwickelt und mir war nach dem ersten Standort rasch klar, dass es nicht bei einem bleiben wird. Ich wollte das Geschäftsmodell größer denken und bekannt machen.“

Der Mut hat sich gelohnt. „Grundsätzlich sind die SteirerInnen sehr treue KundInnen. Unsere Zielgruppe möchte immer etwas Neues, qualitativ Hochwertiges entdecken“, erklärt Groß das Kaufverhalten für regionales Shopping. Das Angebot an Geschenken und Mitbringsel ist jedenfalls unendlich vielfältig, von Kulinarik über Handwerk bis zu Kosmetik und Schmuck ist für jede/n etwas dabei. Somit habe sich das Shop-in-Shop Franchising als krisensicher manifestiert.

Ein Jubiläumsjahr mit Highlights und Zuversicht

Das Bewusstsein für regionales Einkaufen habe sich seit der Corona-Zeit verstärkt. Herausfordernd sei trotz des Erfolges, dass seit den Lockdowns die klassischen Stadt-Flanierenden ausbleiben und die Einkäufe im ’s Fachl zielgerichteter geworden sind. „Für unser Jubiläumsjahr haben wir uns sehr viel Spannendes einfallen lassen. Wir sind nämlich der Meinung, dass zehn Jahre gefeiert gehören“, macht Markus Groß neugierig.

Alle Filialen aus Österreich sollen über das Jubiläum informiert werden und gerne mitfeiern. „Wir sind wirklich stolz darauf, dass auch ein größeres Projekt im Jubiläumsjahr präsentiert wird, dazu möchte ich noch nicht mehr sagen. Zum Geburtstag Ende Oktober 2026 wollen wir dann jedenfalls auch mit den MieterInnen und KundInnen eine Jubiläumsfeier in unserem schönen Grazer Innenhof organisieren“, sagt Groß.

Durch den Koralmtunnel geblickt: Die beiden in Kärnten von Nikki Grün sehr erfolgreich geleiteten ’s Fachl-Filialen in Klagenfurt und Villach seien an dieser Stelle ebenso löblich erwähnt.